Della schiacciata esistono davvero infinite versioni, la mia è una delle tante, posso però garantire che il risultato, in poco tempo, sarà davvero buono! Per una teglia di schiacciata ci occorre N. 1/2 cubetto di lievito di birra fresco N. 500 gr. di farina circa N. 125 ml. di acqua circa N. 125 ml. di…
Mese: novembre 2017
Ciaccine fritte
Se siete golosi di pane, di pizza e simili, queste “ciaccine” vi faranno impazzire. Vediamo cosa ci occorre per circa 20 ciaccine: N. 1/2 cubetto di lievito di birra fresco N. 500 gr. di farina circa N. 125 ml. di acqua circa N. 125 ml. di latte circa (olio per frittura) Sciogliete il vostro…
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