Questa semplice ricetta vi permette di organizzare la vostra cena davvero in poco tempo accontentando sia i gusti dei piccoli che dei grandi. Ecco cosa occorre : 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di passata di pomodoro 1 cucchiaio di funghetti champignon 2 carciofi sott’olio 50 gr di prosciutto cotto 2 fette di fontina…
Mese: aprile 2016
Riso venere con salmone affumicato, mais e zucchina saltata al curry
Ci sono alcuni piatti che a volte sembrano quasi infattibili, invece, se si legge a fondo la ricetta, ci si può rendere conto che sono più facili del previsto. Questo è uno di quei piatti che richiedono diversi passaggi ma tutti molto semplici. Partiamo dagli ingredienti per 2 persone: Riso Venere 180 gr Salmone affumicato…
Torta tigrata al cacao
Questo dolce è davvero un classico per la colazione (e non solo) di grandi e piccini, è rapido da preparare e, una volta pronto, potrete conservarlo per alcuni giorni senza che perda aroma e morbidezza. Ingredienti (per uno stampo da 26 cm) Farina tipo 00 350 gr Uova 4 Zucchero 180 gr Olio di oliva…
Chiocciole con radicchio trevigiano, rucola pancetta e riccioli di emmental
Questa pasta vi stupirà per la sua semplicità e allo stesso tempo per il suo buon gusto! Gli ingredienti sono pochi e di facile reperibilità. Ecco cosa serve per 4 persone: 1 cesto di radicchio trevigiano 1 scalogno 50 gr di pancetta affumicata 1 mazzetto di rucola 50 gr di robiola Olio sale e pepe…
Involtini di zucchina, porro e speck.
Certe cose sono più complicate a dirsi che a farsi, ovvio, ci vuole tempo, ma a volte basta solo quello…e un po’ di pazienza. Questi involtini sono davvero buoni, genuini e economici. Ingredienti per gli involtini: 1 zucchina lunga verde 8 fette di speck 8 listarelle di porro 2 sottilette olio sale e pepe…
Pavesini cioccolatosi
Ecco una ricetta rapida economica ma soprattutto strabuona fatta con pochi e semplicissimi ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 4 pacchettini di pavesini al cioccolato 50 grammi di mascarpone Un cucchiaino di caffè solubile 100 grammi di latte fresco 50 grammi di nocciole Procedimento: Prendete un pavesino e ricopritelo con un po’ di mascarpone su un…
Le insalate
Sempre più spesso, la gente, per star leggera mangia un’insalata…sai, non ho molta fame, non ho digerito molto bene la colazione, voglio qualcosa di poco calorico…. Di solito il presupposto è proprio questo, si mangia insalate perchè si presume che siano leggere. Ora, se effettivamente le si mangiassero ancora oggi come facevano i nostri nonni,…
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