Già qualche giorno fa ho pubblicato una ricetta simile, suggerendo proprio l’abbinamento con una fonduta di formaggio oppure l’utilizzo di altre verdure, sempre di stagione. Ecco, questa è proprio la dimostrazione di come si può variare la ricetta precedentemente proposta. Vediamo cosa ci serve: Gr. 300 di carote Gr. 300 di patate Gr. 300 di zucchine…
Categoria: FORMAGGI
Blue Stilton come se non ci fosse un domani.
Da sempre sono amante dei formaggi, li amo tutti, a pasta molle, stagionati, erborinati ecc, ovvio comunque che, nell’averne assaggiati davvero tanti mi sia fatta la mia personsale classifica. Quello che per me è il vincitore assoluto è l’erborinato, che, in qualsiasi forma o consistenza dimostra ogni volta personalità e gusto a tal punto di…
