Gnocchi di patate al ragù

Mamma ha fatto gnocchi. Che bella questa frase, ma ci sarà davvero qualcuno che ancora ha il tempo di farli? Devo ammettere che lo gnocco non si può preparare con la fretta, necessita di ritualità e di precisione, tuttavia non è difficile, anzi, può essere una di quelle attività da condividere anche con i bambini…