Croissant di pasta sfoglia e Nutella

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E’ possibile togliersi piccole soddisfazioni anche con semplici ingredienti e poco tempo: questi  croissant casarecci sono davvero molto semplici e, soprattutto, rapidissimi.

Non dovete far altro che acquistare un rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) e tagliare la pasta a triangoli (isosceli per intendersi), spalmarli di Nutella e arrotolarli su se stessi partendo dal lato largo.

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Una volta arrotolati, incurvateli leggermente e spolveratene la superficie di zucchero a velo.

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Infornate il tutto su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete per circa 10 minuti a 200° a forno statico e poi 5 minuti sempre a 200° a forno ventilato.

Toglieteli, fateli stiepidire per qualche minuto e serviteli accompagnati da una tazza di latte o da una fresca spremuta di arance.

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Ovviamente potete fare le varianti che vi piace, ad esempio farcirli di marmellata (abbondate mi raccomando!) oppure farli salati mettendo prosciutto cotto e fontina o speck e spennellando poi la superficie con del latte  aggiungendo un po’ di sale e qualche seme di papavero o sesamo.
Davvero facilissimi, provate!

 

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